ما هي الأحماض الأمينية الموجودة في علف الماشية؟

هل تساءلت يومًا عما تأكله الأبقار؟ إنه نظام غذائي كبير جدًا يحتوي على مجموعة متنوعة من المواد الغذائية التي سننظر فيها. أحد المكونات الرئيسية لنظامهم الغذائي هو ما يُعرف بالأحماض الأمينية. الأحماض الأمينية: اللبنات الأساسية للبروتينات هذه البروتينات ضرورية لأنها تسمح للأبقار بالنمو بقوة وصحة. تساعدنا هذه المقالة على فهم الأحماض الأمينية المختلفة في علف الماشية ولماذا تعتبر الأحماض الأمينية اللبنات الأساسية لحياة الأبقار.

فهم الأحماض الأمينية للماشية 1- 1 بسبب أهمية تغذية الأحماض الأمينية للماشية.

هناك في الواقع 20 نوعًا مختلفًا من الأحماض الأمينية التي تشكل كل بروتين في كل كائن حي معروف للإنسان. ومن بين هذه الأحماض الأمينية العشرين، تم تصنيف تسعة منها على أنها ضرورية للبقرة. وهذا يعني أن الأبقار غير قادرة على تخليق هذه الأحماض الأمينية بشكل مستقل. وبدلاً من ذلك، يتعين عليها الحصول على هذه الفيتامينات الأساسية من خلال نظامها الغذائي. وهذه هي الأحماض الأمينية التسعة التي تحتاجها الأبقار:

الميثيونين – حمض أميني يساعد في نمو وإصلاح عضلات وأنسجة البقرة وهو ضروري لصحتها.

الليسين — الليسين هو أحد الأحماض الأمينية الأساسية العديدة المطلوبة لإنتاج الحليب للأبقار الإناث، والعناصر الضرورية الأخرى اللازمة لنمو العظام وتطور العضلات. وهو أساسي لتغذية الأبقار.

الهيستيدين: هذا الحمض الأميني ضروري لإنتاج خلايا الدم الحمراء اللازمة لنقل الأكسجين عبر الدم. وهو أيضًا حمض أميني مهم للجهاز المناعي، الذي يساعد الأبقار في مكافحة الأمراض.

الأرجينين — الأرجينين مهم لتخليق البروتين وإنتاج سائل البروستاتا، كما أنه يحسن الدورة الدموية ويساعد في صحة المناعة.

الثريونين - ضروري للنمو وإنتاج البروتينات المضادة التي تحتاجها الأبقار لمحاربة العدوى.

التربتوفان: ضروري لإنتاج الحليب، كما يساعد التربتوفان على تنظيم الحالة المزاجية وإدارة التوتر لدى الأبقار؛ وهذا يساعد الأبقار على الشعور بمزيد من الراحة والسعادة.

يعمل فالين أيضًا على زيادة بناء العضلات، مما يساعد على التعافي من التمارين الرياضية والحفاظ على قوة الأبقار.

الليوسين: يلعب دورًا مهمًا في تخليق البروتين ونمو العضلات وهو ضروري لإنتاج الطاقة. وهو مهم جدًا للأبقار النشطة.

الأيزوليوسين - يلعب الأيزوليوسين دورًا في نمو العضلات وإصلاحها بينما يساعد أيضًا في تنظيم نسبة السكر في الدم، وهو أمر ضروري عندما يتعلق الأمر بالطاقة.

الأحماض الأمينية في علف الماشية

تختلف نسبة الأحماض الأمينية في الأعلاف المختلفة للماشية. ومن بين مكونات الأعلاف الشائعة للماشية إلى جانب الأحماض الأمينية التي تقدمها:

الذرة – الذرة هي غذاء أساسي تتغذى عليه الأبقار. تحتوي على نسبة عالية من اللايسين والتريبتوفان ونسبة منخفضة من الميثيونين. تميل الأبقار إلى الحصول على الطاقة من الذرة.

دقيق فول الصويا — يعد هذا مصدرًا ممتازًا لجميع الأحماض الأمينية الأساسية، وخاصة الليسين. ويُستخدم عادةً لتلبية الاحتياجات الغذائية في أعلاف الماشية.

تبن البرسيم — يعتبر تبن البرسيم مصدرًا شائعًا للثريونين والهيستيدين. ولكنه يحتوي على كمية محدودة من اللايسين والميثيونين، وقد يتعين موازنته مع الأعلاف الأخرى.

القمح: يحتوي القمح على كميات وفيرة من الليسين والتريبتوفان ولكنه يحتوي على كميات قليلة من الميثيونين. ويمكن للأبقار الحصول على الطاقة وبعض الأحماض الأمينية الأساسية الأخرى منه.

وجبة بذور القطن - هذا النوع من العلف يحتوي على نسبة عالية من اللايسين والميثيونين ولكنه يحتوي على نسبة منخفضة من التربتوفان. تساعد قدرته على المساعدة في تحقيق التوازن في تغذية الماشية.

Got813x843606666-3 لماذا يجب تحقيق التوازن في الأحماض الأمينية في النظام الغذائي للأبقار؟

يتناول الناس أطعمة متنوعة في نظام غذائي متوازن للحفاظ على صحتهم وقوتهم؛ وهذا ينطبق على الأبقار أيضًا. فهي تحتاج إلى جميع الأحماض الأمينية الأساسية، ولكن من الأهمية بمكان أن تكون بنسب صحيحة. عندما تعاني البقرة من نقص في أحد الأحماض الأمينية، فإنها تكافح للاستفادة من الباقي. على سبيل المثال، إذا كانت البقرة لا تحصل على كمية كافية من اللايسين في نظامها الغذائي، فقد تلتهم عضلاتها من أجل الحصول على الحمض الأميني. ويؤدي هذا إلى تحلل العضلات وانخفاض النمو مما يزيد من سوء صحة البقرة.

استخدام العناصر الغذائية بالطريقة الصحيحة: كيف يساعد المزارعون في توفير الأحماض الأمينية للأبقار

يقدم المزارعون الأحماض الأمينية التكميلية في علف الأبقار لضمان حصول الأبقار على جميع الأحماض الأمينية الضرورية. ويتم تصنيع هذه الأحماض الأمينية الإضافية في المختبر وهي مطابقة للأحماض الأمينية الموجودة في الأطعمة الطبيعية. ويعمل المزارعون على تحصين علف الأبقار بهذه الأحماض الأمينية الاصطناعية، مما يساعد على ضمان حصول الأبقار على جميع العناصر الغذائية اللازمة للنمو المثالي والحياة الصحية.

العلاقة بين جودة الأعلاف والأحماض الأمينية

قد يختلف تكوين البروتينات في علف الماشية أيضًا من حيث عدد الأحماض الأمينية المتاحة للأبقار. على سبيل المثال، قد يحتوي التبن منخفض الجودة على أحماض أمينية أقل من التبن عالي الجودة. يحدث هذا لأن البروتين الموجود في التبن منخفض الجودة قد يفسد بسبب ظروف مثل العفن والحشرات وظروف التخزين السيئة. قد لا تحتوي الأبقار التي تتغذى على علف منخفض الجودة أيضًا على ما يكفي من الأحماض الأمينية مما قد يؤدي إلى مشاكل في النمو وضعف الصحة.

باختصار، تعتبر الأحماض الأمينية مكونًا مهمًا للغاية في النظام الغذائي للبقرة. للتأكد من أن أبقارهم تستهلك التوازن المناسب، يجب على المزارعين الانتباه بشكل خاص إلى محتوى الأحماض الأمينية في علف الماشية. إذا فهم المزارعون ما هي الأحماض الأمينية الأساسية وأنواع الأعلاف المتاحة، فهذا يساعد المزارعين على معرفة ما يجب إضافته وهو جودة العلف. وهذا يضمن بقاء أبقارهم بصحة جيدة واستمرار إنتاج الحليب. تقدم Fulaier مجموعة متنوعة من منتجات التغذية الحيوانية المفيدة في تربية الحيوانات، ويمكن أيضًا تغذية الأبقار التي لا تظهر عليها أعراض بالمنتجات المذكورة، لذلك يمكن للمزارعين أن يطمئنوا إلى أنهم يطعمون أبقارهم نظامًا غذائيًا يمكنه تلبية احتياجات العناصر الغذائية بشكل كافٍ.