бардык категориялар
×

менен байланышта болуп,

микопротеин Кыргызстан

Микопротеин козу карындардан алынган белоктун уникалдуу түрү. Бирок, бул тамак-аш чектөөсү бар же жөн гана даамы же башка себептерден улам эт жегенди жактырбаган адамдар үчүн эң сонун белок альтернативасы. Келгиле, бул микопротеин деген эмне жана аны кантип түзүүгө болору жөнүндө көбүрөөк түшүнөлү.

Микопротеин деген эмне? Тарых жана аны түзүү процесси

Микопротеин 1960-жылдары ачылган Fusarium venenatum деген козу карындын белгилүү бир түрүнөн алынган. Бул сейрек кездешүүчү козу карын өзгөчө чоң резервуарларда өстүрүлөт. Өстүрүлгөндөн кийин козу карындар жыйналат жана порошок протеинге айланат. Бул кургак порошок гамбургерлерге, колбасага же алтургай наггеттерге аралаштырылган.

Эт алмаштыргычтагы микопротеиндин азыктык мазмуну

Бул жарнамалык стратегия талаштуу болушу мүмкүн болсо да, микопротеин этке караганда кээ бир таасирдүү аш болумдуу пайдасы бар экенин танууга болбойт. Акырын бышырылган эт тамак сиңирүү системасына абдан жеңил, протеинге бай, бул кичинекей булчуңдардын өсүшүнө жана жалпы ден соолукка жардам берет. Мындан тышкары, микопротеин ичеги ден соолугун чыңдоого жардам берген эрүүчү була катары иштейт. Мындан тышкары, ал биздин жалпы ден-соолук үчүн маанилүү болгон темир, цинк жана витамин B12 сыяктуу кээ бир керектүү витаминдерге жана минералдарга бай.

Эмне үчүн Fulaier микопротеин тандашат?

Тиешелүү продукт категориялары

Издегениңизди таппай жатасызбы?
Көбүрөөк жеткиликтүү өнүмдөр үчүн биздин консультанттар менен байланышыңыз.

Бааны азыр сураңыз

менен байланышта болуп,