Micoproteína... a outra carne branca faz bem aos animais! É extraído de um tipo de fungo chamado Fusarium venenatum. Uma boa fonte de proteína para alimentação animal é a Micoproteína. É ainda mais impressionante dado que isto beneficia o meio ambiente; ocupando menos terra e água e criando menos gases nocivos no ar.
Por exemplo, a micoproteína é extremamente importante para manter os animais saudáveis e fortes, fornecendo os componentes necessários à vida. A micoproteína possui alta digestibilidade de nutrientes para que os animais possam absorver facilmente todos os benefícios desta ração.
Na agricultura, à medida que trabalhamos para cultivar culturas e pecuária de uma forma que seja boa para o planeta, existem alguns exemplos de agricultura sustentável, como a micoproteína. Ao alimentar os animais com micoproteínas, os agricultores podem diminuir drasticamente a sua pegada de carbono. Menos consumo de terra, água e energia, bem como menores emissões de GEE provenientes da produção pecuária.
A micoproteína não é apenas um ingrediente nutritivo para rações animais, mas também um produto importante que auxilia na sustentação do meio ambiente. O processo de produção usado para criá-lo é mais eficiente em termos de uso de terra e água do que outras fontes de proteína. Além disso, as micoproteínas também ajudam a compensar os efeitos nocivos resultantes das emissões de gases com efeito de estufa e apoiam o crescimento animal, bem como o bem-estar.
Para a micoproteína como alimento sustentável para o gado, aproveitá-la tem o potencial de remodelar as práticas agrícolas. A utilização de micoproteínas na alimentação animal permite aos agricultores reduzir a sua pegada ambiental, ao mesmo tempo que continuam a fornecer aos animais alimentos nutritivos e ricos em proteínas. Além disso, a utilização de micoproteínas diminui enormemente a procura de soja e outros tipos de fontes de proteína, que são um dos principais contribuintes para a desflorestação em áreas periféricas.
A mensagem a levar para casa é que a micoproteína fornece uma fonte de proteína sustentável considerada benéfica para a indústria que utiliza rações, com uma contribuição global positiva para melhorar a sustentabilidade agrícola. Não só alimenta os animais com uma rica fonte de proteínas, mas também auxilia no equilíbrio ambiental. A integração da micoproteína na alimentação animal é um passo em direção a práticas de produção alimentar mais sustentáveis do futuro.