Mykoproteín... ostatné biele mäso je dobré pre zvieratá! Získava sa z druhu huby nazývanej Fusarium venenatum. Dobrým zdrojom bielkovín pre zvieratá je mykoproteín. Je to ešte pôsobivejšie, pretože to prospieva životnému prostrediu; zaberá menej pôdy, vody a vytvára menej škodlivých plynov vo vzduchu.
Napríklad mykoproteín je mimoriadne dôležitý pri udržiavaní zdravých a silných zvierat tým, že poskytuje potrebné zložky pre život. Mykoproteín má vysokú stráviteľnosť živín, takže zvieratá môžu ľahko absorbovať všetky dobroty z tohto krmiva.
V poľnohospodárstve, keď pracujeme na pestovaní plodín a hospodárskych zvierat spôsobom, ktorý je dobrý pre planétu, existuje niekoľko vedľajších príkladov udržateľného poľnohospodárstva, ako je mykoproteín. Kŕmením zvierat mykoproteínmi môžu farmári drasticky znížiť svoju uhlíkovú stopu. Menšia spotreba pôdy, vody a energie, ako aj nižšie emisie skleníkových plynov zo živočíšnej výroby.
Mykoproteín nie je len výživnou zložkou krmiva pre zvieratá, ale aj dôležitým produktom, ktorý pomáha pri udržiavaní životného prostredia. Výrobný proces použitý na jeho vytvorenie je z hľadiska pôdy a vody efektívnejší spôsob ako iné zdroje bielkovín. Okrem toho mykoproteíny tiež pomáhajú kompenzovať škodlivé účinky emisií skleníkových plynov a podporujú rast zvierat, ako aj dobré životné podmienky zvierat.
Pre mykoproteín ako udržateľné krmivo pre hospodárske zvieratá má jeho využitie potenciál zmeniť poľnohospodárske postupy. Používanie mykoproteínu v krmive pre zvieratá umožňuje farmárom znížiť svoju environmentálnu stopu a zároveň naďalej dodávať zvieratám výživné a vysoko bielkovinové krmivo. Okrem toho používanie mykoproteínu výrazne znižuje dopyt po sójových bôboch a iných typoch zdrojov bielkovín, ktoré sú hlavným prispievateľom k odlesňovaniu v odľahlých oblastiach.
Základným posolstvom je, že mykoproteín poskytuje udržateľný zdroj bielkovín vnímaný ako prospešný pre priemysel využívajúci krmivo s celkovo pozitívnym príspevkom k zvýšeniu udržateľnosti poľnohospodárstva. Nielenže kŕmi zvieratá bohatým zdrojom bielkovín, ale tiež pomáha udržiavať rovnováhu životného prostredia. Integrácia mykoproteínu do krmiva pre zvieratá je krokom k udržateľnejším postupom výroby potravín budúcnosti.