Све категорије
×

Kontaktirajte nas

микопротеин Србија

Микопротеин је јединствена врста протеина екстрахованог из гљива. Али то је одлична алтернатива за протеине за оне са ограничењима у исхрани или људе који једноставно не воле да једу месо због преференција укуса или других разлога. Дакле, хајде да разумемо више о томе шта је овај микопротеин и како се може створити.

Шта је микопротеин? Историја и процес њеног стварања

Микопротеин се добија из одређене врсте гљивица под називом Фусариум вененатум, откривене 1960-их. Ова ретка гљива се узгаја у посебним великим резервоарима. Након култивације, гљиве се беру и претварају у протеин у праху. Овај суви прах се затим меша у хамбургере, кобасице или чак груменчиће.

Нутритивни садржај микопротеина у замени за месо

Иако је ова конкретна промотивна стратегија можда била контроверзна, не може се порећи да микопротеин има неке импресивне нутритивне предности у односу на месо. Нежно кувано месо је веома лако за пробавни систем, богато је протеинима који помажу у расту тих малих мишића и опште добром здрављу. Поред тога, микопротеин делује као растворљиво влакно које помаже у промоцији здравља црева. Поред тога, богат је одређеним есенцијалним витаминима и минералима као што су гвожђе, цинк и витамин Б12 који су важни за наше опште добро.

Зашто одабрати Фулаиер микопротеин?

Повезане категорије производа

Не налазите оно што тражите?
Контактирајте наше консултанте за више доступних производа.

Затражите понуду одмах

Kontaktirajte nas