Муайян кардани он, ки дар ҷаҳон чӣ қадар одамон вуҷуд доранд, ҳайратовар аст. Яке аз чизҳои боэътимоде, ки ҳар як инсони рӯи заминро муттаҳид мекунад, бо шумораи аҳолии зиёда аз 7 миллиард нафар ... барои шарҳ додани он илми ракета талаб намекунад. Аммо, оё шумо ягон бор дар бораи он фикр кардаед, ки тарзи хӯрокхӯрии мо дар асл метавонад ба табиат ба миқёси калон зарар расонад? Идеяи микопротеинро ворид кунед ва он чӣ гуна метавонад чизҳоро тағир диҳад! Микопротеин як шакли беназири сафеда мебошад, ки аз fungus Fusarium venenatum бо истифода аз қанд ва ҳавои устувор ба даст оварда шудааст. Ин тарзи беназири истеҳсол дар ҳақиқат микопротеинро ҳамчун сафедаи устувор фарқ мекунад ва инчунин барои мо, сайёрае, ки мо онро хонаи худ меномем, муфид аст.
Ба пеш ҳаракат карда, микопротеин метавонад пешрафте бошад, ки мо ҳама интизори он будем, вақте сухан дар бораи парҳези растанӣ меравад. Оё шумо дар бораи парҳези растанӣ шунидаед? Парҳезҳои растанӣ: Ин парҳезҳо ба ғизое нигаронида шудаанд, ки асосан аз растаниҳо, аз қабили меваҳо, сабзавот ва ғалладонаҳо гирифта мешаванд. Парҳезҳои растанӣ на танҳо барои саломатии мо хубанд, балки инчунин ба муҳити зист таъсири мусбӣ мерасонанд ва талабот ба захираҳо ҳангоми истеҳсолот камтар аст. Он дорои потенсиали як қисми муҳими парҳезҳои растанӣ мебошад, зеро микопротеин аз растаниҳо гирифта мешавад ва дорои протеини баландсифат аст. Ҳамин тавр, вақте сухан дар бораи алтернатива меравад, ки барои истеҳсол миқдори зиёди захираҳоро талаб мекунад, ба монанди гӯшт, микопротеин бешубҳа устувортарин ва солимтарин аст.
Татбиқи эҳтимолии микопротеин дар истеҳсоли хӯрокворӣ дар ин соҳа таваҷҷӯҳи зиёдро ба худ ҷалб мекунад. Бо консентратсияи ба гӯшт монанд, микопротеинро метавон ба осонӣ ҳамчун ивазкунандаи гӯшт, аз ҷумла бургер ё ҳасиб то ҳатто нуггетҳои мурғ истифода бурд. Беҳтарин қисми он аст, ки албатта он на танҳо як ҳадафро иҷро мекунад - дар бораи хӯрокҳои макаронӣ, ба монанди макарон ва тортеллини, пицца ё шӯрбо низ фикр кунед. Ин мутобиқшавӣ ба микопротеин ҳамчун компоненте мувофиқат мекунад, ки арзиш ва гуногунро ба хӯрокҳои гуногун меорад.
Микопротеин, дар мубориза бар зидди яке аз масъалаҳои нигаронии умумиҷаҳонӣ: тағирёбии иқлим - дар натиҷаи бевосита аз чизҳое, ба монанди ифлосшавӣ ва буридани ҷангал.. ин протеини навъи нави инноватсионӣ пайдо мешавад... Ҷорисозии микопротеин а метавонад ба саноати гӯшт, ки ҳамчун эътироф шудааст, фоида меорад. яке аз омилҳои асосии тағирёбии иқлим - аз ҳисоби истифодаи пуршиддати захираҳои он ва истихроҷи газҳои гулхонаӣ (GHG). Микопротеин, зеро он нисбат ба гӯшт камтар захираҳо ва қобилиятҳои истеҳсолиро истифода мебарад, худро ҳамчун як шакли устувори сафеда муаррифӣ мекунад, ки метавонад дар ҷуброн кардани оқибатҳои зараровар аз тағирёбии иқлим кӯмак кунад.
Манфиатҳои микопротеин васеъ ва назаррасанд. Барои як, мақоми устувори сафеда ба як ҳикояи бузурги экологӣ ишора мекунад - онҳо захираҳоро сарфа мекунанд. Дуюм, микопротеин аз сафеда бойтар аст, ки барои афзоиши мушакҳо ва барқарорсозии саломатии умумӣ муҳим аст. Ғайр аз он, гуногунҷанбаи он маънои онро дорад, ки микопротеин метавонад ба осонӣ як қисми хӯрокҳои зиёдеро ташкил диҳад ва аз ин рӯ, он барои ҳама гуна ошхона як ҷузъи муфид медиҳад. Ва вақте ки мо ба ҷои интихоби гӯшти анъанавӣ ба микопротеин мегузарем - дар ниҳояти кор он ба мо имкон медиҳад, ки ҳамчун инсон дар ҳалли бӯҳрони тағирёбии иқлим саҳми худро гузорем ва ба ин васила барои наслҳои оянда мудири хуб бошем.
Хулоса, микопротеин як ситораест, ки сухан дар бораи тағир додани сафедаи растанӣ, ки ҳоло дар миқёси калон рух медиҳад, меравад. Бо истифодаи гуногунҷанбаи он дар ошхонаҳо ва ояндаи умедбахш дар парҳезҳои растанӣ, микопротеини коҳиш додани тағирёбии иқлим ба назар чунин менамояд, ки дар ин рӯзҳо чизи дурусте дошта бошад. Пас, чаро микопротеинро санҷида надиҳед ва худатон бифаҳмед, ки чӣ тавр он метавонад ба шумо солимтар шудан кӯмак кунад - ҳангоми нигоҳубини сайёра ҳамзамон?
метавонанд хизматрасониҳои босифати кофии микопротеинро таъмин кунанд, ки ба талаботи дифференсиалии кишварҳои мухталифи мизоҷон ҷавобгӯ бошанд ва бо муштариён робитаи доимӣ дошта бошанд, муносибатҳои дарозмуддати устувори ҳамкориро барқарор кунанд.
кафолат диҳед, ки тамоми равандҳо ва расмиёти ба қоидаҳо, қоидаҳо ва стандартҳои дахлдор мувофиқат кунанд. Мо тафтиш ва арзёбии ҳамаҷонибаи таъминкунандагонро анҷом медиҳем, то боварӣ ҳосил кунем, ки ҷузъҳои сифат ва ашёи хом ба мушаххасот мувофиқат мекунанд. Дар тамоми раванди истеҳсолот назорати қатъии мониторингро ҷорӣ кунед, то боварӣ ҳосил кунед, ки стандартҳои сифат ҳамеша дар ҷои худ боқӣ мемонанд. Доимо огоҳӣ ва малакаҳои сифатро ба кормандон таълим диҳед, то онҳо огоҳ бошанд. Онҳо инчунин метавонанд расмиёти микопротеинро барои назорати сифат кофӣ кунанд. Маҳсулоте, ки мунтазам санҷида мешаванд, боварӣ ҳосил мекунанд, ки онҳо ба стандартҳои муқарраршуда мувофиқат мекунанд. Дар сурати ошкор шудани номувофиқ будани маҳсулот, бояд чораҳои фаврӣ андешида шаванд, то воридшавии онҳо ба бозор пешгирӣ карда шавад. Ҷамъоварӣ ва коркарди фикру мулоҳизаҳо барои пайваста такмил додани маҳсулот сифати махсулот ва хизматхо.
Мо як иншооти истеҳсолии худро дорем, ки мо аз раванди истеҳсоли ашёи хом аз ҷониби худамон идора мекунем. Маҳсулоти худро пайваста такмил медиҳем, сифати онҳоро ба миқдори кофии микопротеин ва сифатро беҳтар мегардонем. Ҳамин тариқ, мо метавонем мизоҷонро бо маҳсулоти арзишманд таъмин кунем.
Экспедитори мо дар дохили хона метавонад интиқоли борро зуд ва самаранок анҷом диҳад. Хидматрасонии нақлиёт хеле боэътимод ва кафолат медиҳад, ки моли шумо ба ҷои таъиншуда сари вақт мерасад. фасеҳ ва мувофиқи талаботи мизоҷони мо қарорҳои гуногуни нақлиётро пешниҳод мекунанд.