Nakakabaliw isipin kung gaano karaming tao ang mayroon sa mundo. Isa sa mga pinakatiyak na bagay na nagbubuklod sa bawat tao sa Earth na ito, na may populasyon na umaabot sa mahigit 7 bilyong tao...ay hindi nangangailangan ng rocket science para ipaliwanag ito. Ngunit, naisip mo na ba ang katotohanan na ang ating istilo ng pagkain ay maaari ding makapinsala sa kalikasan sa malaking sukat? Ipasok ang ideya ng mycoprotein at kung paano nito mababago ang mga bagay! Ang Mycoprotein ay isang kakaibang anyo ng protina na nagmula sa fungus na Fusarium venenatum gamit ang sustainably sourced na asukal at hangin. Ang kakaibang paraan ng produksyon na ito ay tunay na nagpapakilala sa mycoprotein bilang isang napapanatiling protina at mabuti rin sa atin, ang planeta na tinatawag nating ating tahanan.
Sa pasulong, ang mycoprotein ay maaaring ang tagumpay na hinihintay nating lahat pagdating sa mga diyeta na nakabatay sa halaman. Narinig mo na ba ang tungkol sa pagdidiyeta ng halaman? Plant-based diets: Ang mga diet na ito ay nakasentro sa pagkain na pangunahing kinukuha mula sa mga halaman, gaya ng mga prutas, gulay at butil. Ang mga plant based diet ay hindi lamang mabuti para sa ating kalusugan ngunit mayroon ding positibong epekto sa kapaligiran na may mas mababang pangangailangan sa mapagkukunan sa panahon ng produksyon. Ito ay may potensyal na maging isang mahalagang bahagi ng mga diyeta na nakabatay sa halaman dahil ang mycoprotein ay nagmula sa mga halaman at naglalaman ng mataas na kalidad na protina. Kaya pagdating sa isang alternatibo na nangangailangan ng isang malaking halaga ng mga mapagkukunan para sa produksyon tulad ng karne, ang mycoprotein ay walang alinlangan ang pinaka napapanatiling at nakapagpapalusog.
Ang mga potensyal na aplikasyon para sa mycoprotein sa paggawa ng pagkain ay nakakaakit ng maraming atensyon sa loob ng sektor. Sa pagkakapare-pareho nito na parang karne, ang mycoprotein ay madaling magamit bilang kapalit ng mga karne kabilang ang mga burger o sausage sa kahit na chicken nuggets. Ang pinakamagandang bahagi ay, siyempre nagsisilbi rin ito ng higit sa isang layunin - isipin ang mga pagkaing pasta tulad ng mga pasta at tortellinis gayundin ang mga pizza o sopas din. Ang kakayahang umangkop na ito ay tumutugma sa mycoprotein bilang isang sangkap na nagdudulot ng halaga at pagkakaiba-iba sa maraming iba't ibang pagkain.
Mycoprotein, sa paglaban sa isa sa pandaigdigang pag-aalala: pagbabago ng klima - bilang direktang resulta ng mga bagay tulad ng polusyon at deforestation.. ang makabagong bagong uri ng protina na ito ay lumilitaw... Ang pagpapakilala ng mycoprotein a ay maaaring makinabang sa industriya ng karne, na kinikilala bilang isa sa mga pangunahing nag-aambag sa pagbabago ng klima - dahil sa masinsinang paggamit ng mapagkukunan at mga output ng greenhouse gas (GHG). Ang Mycoprotein, dahil ito ay gumagamit ng mas kaunting mga back-end na mapagkukunan at mga kakayahan sa produksyon kaysa sa karne ay nagpapakita ng sarili bilang isang napapanatiling anyo ng protina na makakatulong sa pag-offset ng mga nakakapinsalang epekto dahil sa pagbabago ng klima.
Ang mga benepisyo ng mycoprotein ay malawak at makabuluhan. Para sa isa, ang napapanatiling status ng protina ay nagpapahiwatig ng isang mahusay na kuwento sa kapaligiran - nakakatipid sila sa mga mapagkukunan. Pangalawa, ang mycoprotein ay mas mayaman sa protina na mahalaga para sa paglaki ng kalamnan at pag-aayos ng pangkalahatang kalusugan. Higit pa rito, ang versatility nito ay nangangahulugan na ang mycoprotein ay madaling bumubuo ng bahagi ng maraming pinggan at samakatuwid ay nagbibigay ito ng kapaki-pakinabang na sangkap para sa anumang kusina. At, kapag lumipat tayo sa mycoprotein kapalit ng mga tradisyonal na pagpili ng karne - sa kalaunan ay pinahihintulutan tayo nito na gawin ang ating bahagi bilang mga tao tungo sa pagtugon sa krisis sa pagbabago ng klima at sa gayon ay maging mabuting tagapangasiwa para sa mga susunod na henerasyon.
Sa kabuuan, ang mycoprotein ay isang bituin pagdating sa pagbibigay para sa pagbabago ng protina na nakabatay sa halaman na nangyayari ngayon sa isang eagre scale. Sa iba't ibang paggamit nito sa mga kusina, at isang magandang hinaharap sa mga diyeta na nakabatay sa halaman, ang climate change mitigation mycoprotein ay tila ang tamang bagay na mayroon sa iyong plato sa mga araw na ito. Kung gayon, bakit hindi subukan ang mycoprotein at alamin para sa iyong sarili kung paano ito makatutulong sa iyo na maging mas malusog - habang pinangangalagaan ang planeta sa parehong oras?
ay nakakapagbigay ng sapat na mataas na kalidad na mga serbisyo ng mycoprotein na nakakatugon sa magkakaibang mga kinakailangan ng mga kliyente sa iba't ibang bansa, at may regular na pakikipag-ugnayan sa mga customer na nagtatatag ng isang pangmatagalang matatag na ugnayang kooperatiba
tiyakin na ang lahat ng proseso at pamamaraan ay sumusunod sa mga nauugnay na tuntunin, regulasyon, at pamantayan. Nagsasagawa kami ng masusing pagsusuri at pagtatasa ng mga supplier upang matiyak na ang mga de-kalidad na bahagi at hilaw na materyales ay nakakatugon sa mga detalye. Magpatupad ng mahigpit na kontrol sa pagsubaybay sa buong proseso ng produksyon upang matiyak na ang mga pamantayan ng kalidad ay mananatili sa lugar sa lahat ng oras. Patuloy na turuan ang mga empleyado ng kamalayan at kasanayan sa kalidad upang matiyak na sila ay may kamalayan. Maaari rin silang sapat na mga pamamaraan ng mycoprotein para sa kontrol sa kalidad. Ang mga produktong regular na sinusuri na sinuri ay tiyakin na nakakatugon ang mga ito sa itinatag na mga pamantayan. Kung sakaling ang mga produkto ay matuklasang hindi naaayon, ang mga agarang hakbang ay dapat gawin upang maiwasan ang kanilang pagpasok sa merkado. Kolektahin at iproseso ang feedback upang patuloy na mapabuti ang kalidad ng mga produkto at serbisyo.
pagmamay-ari ng sarili naming pasilidad sa pagmamanupaktura na pinamamahalaan namin mula sa proseso ng produksyon ng pagkuha ng hilaw na materyal sa pamamagitan ng aming mga sarili. patuloy na pagbutihin ang aming mga produkto, sapat na mycoprotein ang kanilang kalidad, at pagbutihin ang kalidad. Kaya, nakapagbibigay kami sa mga kliyente ng pinakamahusay na halaga ng mga produkto.
Ang aming freight forwarder in-house ay maaaring magsagawa ng paghahatid ng mga kalakal nang mabilis at mahusay. ang mga serbisyo sa transportasyon ay lubos na maaasahan at titiyakin na ang iyong mga kalakal ay darating sa kanilang mga patutunguhan sa tamang oras. Gagawin namin ang lahat ng sapat na mycoprotein upang matiyak na ang mga kalakal ay dumating sa mabuting kondisyon. Ang aming mga serbisyo sa transportasyon nababaluktot at nag-aalok ng iba't ibang mga solusyon sa transportasyon ayon sa mga kinakailangan ng aming mga customer.