맛있고 건강한 고기 대체 식품을 찾고 계신가요? 그렇다면, 미코프로테인을 확인해보세요! Fusarium venenatum으로도 알려진 미코프로테인은 영양과 맛이 풍부한 독특한 단백질입니다. 맛있을 뿐만 아니라 친환경적이기도 합니다. 또한, 생각보다 집에서 만들기 쉽습니다!
따라서 집에서 미코단백질을 만들고 싶다면 모든 재료와 필수적인 도구가 거의 필요하지 않습니다. 걱정하지 마세요. 그렇게 복잡하지 않습니다. 아래는 자신의 미코단백질을 만드는 방법 또는 간단히 다음을 선택하는 방법에 대한 지침입니다. 마이코프로테인 풀라이어 출신.
시작하려면 성장 혼합물을 만드세요. 이 균류가 자라는 혼합물입니다! 이것이 바로 균류에 필요한 것을 정확히 제공하기 때문에 이 준비를 올바르게 하는 것이 매우 중요한 이유입니다. 필요한 것은 다음과 같습니다.
그리고 성장 혼합물을 만든 후 이제 곰팡이를 도입하세요. 신뢰할 수 있는 공급원에서 얻거나 식료품점에서 스타터 배양으로 구매할 수 있습니다. 풀린 밀가루는 "뿌리"를 형성하고 결국 미코단백질이 이 위에서 자랍니다. — 미코단백질이 실제로 올바르게 발달하도록 입증된 공급원을 사용하거나 간단히 선택하는 것이 중요합니다. 마이코프로테인 제품 풀라이어 출신.
곰팡이가 충분한 크기(보통 7-10일)에 도달하면 미코단백질을 수확합니다. 따라서 혼합물을 잘 걸러 곰팡이를 제거하고 액체에서 분리합니다. 이 단계에서 당신의 노고가 실현될 것이라는 사실에 기뻐할 수 있습니다! 다음을 선택하세요. 마이코프로테인 파우더 풀라이어에서
치즈 천이나 오래된 얇은 접시 수건 또는 두 배로 겹쳐진 매우 고운 메쉬 여과기와 같은 다른 것을 통해 깨끗한 용기에 걸러냅니다. 매우 부드럽게 걸러야 합니다. 이렇게 하면 쉽게 제거할 수 있습니다. 마이코단백질 영양 물의 꼭대기에서 떨어져서.
그래서 당신은 미코프로테인을 만드는 법을 배웠지만 그것이 왜 훌륭한 단백질 공급원일까요? 소비자와 환경 측면에서, 마이코단백질 생산 고기에 비해 경작에 필요한 땅, 물, 에너지가 훨씬 적기 때문에 더 좋습니다. 또한 단백질, 섬유질, 그리고 금세 배부르게 해줄 다른 많은 유익한 것들이 들어 있는데, 무엇보다도 건강하다는 점이 더 중요합니다.
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